Pizza zalm en avocado

Ingrediënten

  • 1 portie pizzadeeg (recept pizzadeeg maken)
  • 1 portie pizzasaus (recept pizzasaus maken)
  • 1 scheutje olijfolie
  • 1 rode ui
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 4 tomaten
  • 1 avocado
  • 250 g dunne plakjes gerookte zalm
  • dille
  • peterselie
  • zout
  • versgemalen peper

Bereiding

  • Maak het pizzadeeg
  • Maak de tomatensaus
  • Bestrijk de pizzabodem met de saus
  • Verdeel de topping over de pizza (Behalve verse kruiden zoals bassilicum, die voeg je na het bakken toe)
  • Bestrooi de pizza met de geraspte kaas
  • Druppel de olijfolie over de pizza
  • Bak de pizza in de oven tot deze gaar is
  • Haal de pizza uit de oven en leg hem op een rooster
  • Laat de pizza 2 minuten afkoelen voor je hem snijdt


Tip!

Amefa Steak 6-Delige Pizza/Steakmessen Set

Verkrijgbaar bij 1 winkel
vanaf €12,99

Toon alle accessoires

Gratis e-mailcursus

Leer zelf heerlijke pizza maken. Basistechnieken en professionele tips voor een perfecte bodem, mooie saus en lekkere toppings!