Pizza Seranoham

Ingrediënten

1 portie pizzadeeg (recept pizzadeeg maken)
1 portie pizzasaus (recept pizzasaus maken)
Voor 4 pizza’s
200 g seranoham
150 g mozzarella
Bakje mini tomaatjes
Geraspte parmezaanse kaas
Zakje rucola sla
Aceto Balsamico

Bereiding

Maak het pizzadeeg
Maak de tomatensaus
Bestrijk de pizzabodem met de saus
Verdeel de topping over de pizza (Behalve verse kruiden zoals bassilicum, die voeg je na het bakken toe)
Bestrooi de pizza met de geraspte kaas
Druppel de olijfolie over de pizza
Bak de pizza in de oven tot deze gaar is
Haal de pizza uit de oven en leg hem op een rooster
Laat de pizza 2 minuten afkoelen voor je hem snijdt

Gratis e-mailcursus pizza maken

Ontvang vier lessen met basistechnieken en speciale tips voor heerlijke zelfgemaakte pizza's.

Tip!

Princess 115000 Pizza Maker

Verkrijgbaar bij 1 winkel
vanaf €36,99

Toon alle pizza ovens

Gratis e-mailcursus

Leer zelf heerlijke pizza maken. Basistechnieken en professionele tips voor een perfecte bodem, mooie saus en lekkere toppings!

History
+
Request History
4 previous requests available
====
Session
+
Session
- 0(null)
====
Request
+
Request

Cake Params
- plugin(null)
- controllerrecipes
- actiondisplay
- named(empty)
- pass(array)
  0pizza-seranoham
Post data

No post data.

Query string

No querystring data.

Cookie

To view Cookies, add CookieComponent to Controller

Current Route
- keys(empty)
- options(empty)
- defaults(array)
  controllerrecipes
  actiondisplay
  plugin(null)
- template/recepten/*
====

Sql Log

Sql Logs

default

Total Time: 11 ms
Total Queries: 9 queries

Query	Affected	Num. rows	Took (ms)	Actions
SELECT `Recipe`.`id`, `Recipe`.`category`, `Recipe`.`title`, `Recipe`.`slug`, `Recipe`.`ingredients`, `Recipe`.`preparation`, `Recipe`.`old_html`, `Recipe`.`deleted`, `Recipe`.`created`, `Recipe`.`modified` FROM `pizzapas_db_20140407`.`recipes` AS `Recipe` WHERE `Recipe`.`slug` = 'pizza-seranoham' LIMIT 1	1	1	1
SELECT `Tag`.`id`, `Tag`.`title`, `Tag`.`slug`, `Tag`.`plural`, `Tag`.`description`, `Tag`.`deleted`, `Tag`.`modified`, `Tag`.`created`, `RecipesTag`.`recipe_id`, `RecipesTag`.`tag_id` FROM `pizzapas_db_20140407`.`tags` AS `Tag` JOIN `pizzapas_db_20140407`.`recipes_tags` AS `RecipesTag` ON (`RecipesTag`.`recipe_id` = '534d13bd-2218-4661-a2f1-654a6d473009' AND `RecipesTag`.`tag_id` = `Tag`.`id`)	0	0	1	maybe slow
SELECT `Recipe`.`id`, `Recipe`.`category`, `Recipe`.`title`, `Recipe`.`slug`, `Recipe`.`ingredients`, `Recipe`.`preparation`, `Recipe`.`old_html`, `Recipe`.`deleted`, `Recipe`.`created`, `Recipe`.`modified` FROM `pizzapas_db_20140407`.`recipes` AS `Recipe` WHERE NOT (`Recipe`.`id` = '534d13bd-2218-4661-a2f1-654a6d473009') ORDER BY RAND() ASC LIMIT 10	10	10	2	maybe slow
SELECT `Tag`.`id`, `Tag`.`title`, `Tag`.`slug`, `Tag`.`plural`, `Tag`.`description`, `Tag`.`deleted`, `Tag`.`modified`, `Tag`.`created`, `RecipesTag`.`recipe_id`, `RecipesTag`.`tag_id` FROM `pizzapas_db_20140407`.`tags` AS `Tag` JOIN `pizzapas_db_20140407`.`recipes_tags` AS `RecipesTag` ON (`RecipesTag`.`recipe_id` IN ('5343c3f4-31e0-4c54-b471-4d426d473009', '5343c5ad-b9c4-4cb5-b361-57426d473009', '534d119c-5c40-4d39-9eff-27bc6d473009', '534d155b-395c-481b-8473-760b6d473009', '534d0fcb-b8bc-4632-bec7-0a876d473009', '534d10ba-71a8-4474-852c-16546d473009', '5343bf94-977c-4da1-8972-2e8e6d473009', '534d15f3-f53c-4599-995b-06816d473009', '534d1403-f5d8-45d3-858b-654a6d473009', '5343c235-941c-447e-ae11-41236d473009') AND `RecipesTag`.`tag_id` = `Tag`.`id`)	0	0	1	maybe slow
SELECT `Product`.`id`, `Product`.`source`, `Product`.`reference_id`, `Product`.`title`, `Product`.`slug`, `Product`.`rating`, `Product`.`short_description`, `Product`.`long_description`, `Product`.`deleted`, `Product`.`checked`, `Product`.`modified`, `Product`.`created` FROM `pizzapas_db_20140407`.`products` AS `Product` WHERE `Product`.`rating` > 30 ORDER BY RAND() ASC LIMIT 1	1	1	2	maybe slow
SELECT `ProductImage`.`id`, `ProductImage`.`product_id`, `ProductImage`.`type`, `ProductImage`.`key`, `ProductImage`.`url`, `ProductImage`.`modified`, `ProductImage`.`created` FROM `pizzapas_db_20140407`.`product_images` AS `ProductImage` WHERE `ProductImage`.`product_id` = ('533c76a7-f13c-4081-a338-6cc15d9a8d0d')	5	5	1	maybe slow
SELECT `ProductUrl`.`id`, `ProductUrl`.`product_id`, `ProductUrl`.`key`, `ProductUrl`.`url`, `ProductUrl`.`modified`, `ProductUrl`.`created` FROM `pizzapas_db_20140407`.`product_urls` AS `ProductUrl` WHERE `ProductUrl`.`product_id` = ('533c76a7-f13c-4081-a338-6cc15d9a8d0d')	2	2	1	maybe slow
SELECT `ProductOffer`.`id`, `ProductOffer`.`product_id`, `ProductOffer`.`condition`, `ProductOffer`.`price`, `ProductOffer`.`listprice`, `ProductOffer`.`availability_description`, `ProductOffer`.`seller_type`, `ProductOffer`.`seller_name`, `ProductOffer`.`modified`, `ProductOffer`.`created` FROM `pizzapas_db_20140407`.`product_offers` AS `ProductOffer` WHERE `ProductOffer`.`product_id` = ('533c76a7-f13c-4081-a338-6cc15d9a8d0d')	1	1	1
SELECT `Tag`.`id`, `Tag`.`title`, `Tag`.`slug`, `Tag`.`plural`, `Tag`.`description`, `Tag`.`deleted`, `Tag`.`modified`, `Tag`.`created`, `ProductsTag`.`product_id`, `ProductsTag`.`tag_id` FROM `pizzapas_db_20140407`.`tags` AS `Tag` JOIN `pizzapas_db_20140407`.`products_tags` AS `ProductsTag` ON (`ProductsTag`.`product_id` = '533c76a7-f13c-4081-a338-6cc15d9a8d0d' AND `ProductsTag`.`tag_id` = `Tag`.`id`)	1	1	1

Query Explain:

Click an "Explain" link above, to see the query explanation.

====

Timer

Memory

Peak Memory Use 2.90 MB

Message	Memory use
Component initialization	829 KB
Controller action start	938 KB
Controller render start	1.32 MB
Component initialization #2	1.55 MB
Controller action start #2	1.56 MB
View render complete	1.66 MB

Timers

Total Request Time: 1593 (ms)

Message	Time in ms	Graph
Core Processing (Derived from $_SERVER["REQUEST_TIME"])	19.14
Event: Controller.initialize	0.15
Event: Controller.startup	0.99
Controller action	22.07
Event: Controller.beforeRender	10.06
» Processing toolbar data	9.90
Rendering View	19.16
» Event: View.beforeRender	0.04
» Rendering APP/View/Recipes/display.ctp	16.90
» » Rendering APP/View/Elements/addThis-buttons.ctp	0.16
» » Rendering APP/View/Elements/adsense.ctp	0.10
» » Rendering APP/View/Elements/box-aanmelden-cursus.ctp	0.09
» » Rendering APP/View/Elements/popular-product.ctp	14.88
» » » Event: Controller.initialize #2	0.05
» » » Event: Controller.startup #2	0.15
Controller action #2	0.00
» » » » Event: Controller.shutdown	0.05
» » » » Rendering APP/View/Elements/product-thumb.ctp	0.63
» » » Rendering APP/View/Elements/box-aanmelden-cursus-large.ctp	0.43
» » Event: View.afterRender	0.04
» » Event: View.beforeLayout	0.04
» » Rendering APP/View/Layouts/default.ctp	0.96
Event: View.afterLayout	0.00

====

Log
+

Logs

There were no log entries made this request

====
Variables
+
View Variables
- relatedRecipes(array)
 0(array)
 Recipe(array)
 id5343c3f4-31e0-4c54-b471-4d426d473009
 categorytopping
 titlePizza met spinazie en monchou
 slugpizza-met-spinazie-en-monchou
 ingredients 2 knoflooktenen 1 theelepel Italiaanse kruiden zout en peper 100 gram MonChou 200 gram dievriesspinazie in blokjes
 preparation<ul> <li>Meng de geperste knoflooktenen, de Italiaanse kruiden, zout en peper naar smaak.</li> <li>Snij de monchou in plakjes</li> <li>Ontdooi de pizzablokjes in de magnetron en haal zoveel mogelijk vocht weg.</li> <li>Bestrijk de bodem met de tomatensaus</li> <li>Beleg met de spinazie</li> <li>Beleg met monchou plakjes</li> <li>Bak in 15 tot 20 minuutjes gaar</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-08 09:40:04
 modified2014-04-08 09:40:04
 Tag(empty)
 1(array)
 Recipe(array)
 id5343c5ad-b9c4-4cb5-b361-57426d473009
 categorytopping
 titlePizza zalm en avocado
 slugpizza-zalm-en-avocado
 ingredients 1 scheutje olijfolie 1 rode ui 1 courgette 1 aubergine 4 tomaten 1 avocado 250 g dunne plakjes gerookte zalm dille peterselie zout versgemalen peper
 preparationBak de pizza’s op 225 °C circa 10 minuten tot ze goudbruin zijn. Snijd intussen de courgette, aubergine en tomaten in plakjes en de avocado in partjes. Grill de courgette, aubergine en tomaat. Beleg de goudbruine pizza’s met de rest van de ingrediënten en breng ze op smaak met peper en zout.
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-08 09:47:25
 modified2014-04-08 09:47:25
 Tag(empty)
 2(array)
 Recipe(array)
 id534d119c-5c40-4d39-9eff-27bc6d473009
 categorytopping
 titlePaaspizza
 slugpaaspizza
 ingredientsVoor 4 pizza’s: 12 hardgekookte eieren crème fraîche bosje bieslook 100 gram gekookteham versgemalen zwarte peper gemalen zeezout
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Smeer over de pizzabodem crème fraîche, snij de eitjes in gelijke plakjes (eventueel eiersnijder gebruiken) en beleg hiermee de pizza. Bestrooi met peper en zout naar smaak. De ham in kleine stukjes over de pizza verdelen en bestrooien met fijngesneden bieslook.</li> <li>Deze pizza is erg lekker als lunchhapje, en snel klaar.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven)</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 11:01:48
 modified2014-04-15 11:01:48
 Tag(empty)
 3(array)
 Recipe(array)
 id534d155b-395c-481b-8473-760b6d473009
 categorytopping
 titleKinderpizza Clown
 slugkinderpizza-clown
 ingredientsVoor 4 pizza's: 100 gr Mozzarella geraspte kaas gebakken schijfjes champignons schijven tomaat 4 plakken gekookte ham 4 schijfjes cervelaat of salami groene en rode paprika groene en zwarte olijven ui in dunne ringen gesneden
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Laat kinderen nooit alleen met een hete oven!!!</li> <li>De ogen zijn van plakjes mozzarella plakje worst en schijfje groene olijf</li> <li>De haren zijn van de gebakken champignions en hierover een paar reepjes ui</li> <li>De neus een opgerolde plak ham</li> <li>De mond ronde schijf rode paprika en schijf groene paprika opgevuld met groene en zwarte olijven</li> <li>De wangetjes van schijfjes tomaat</li> <li>De lege plekken opgevuld met geraspte kaas</li> <li>Voor een echte Toni Champione volg de stappen hierboven. Laat kinderen hun eigen fantasie gebruiken met het beleggen van de pizza het resultaat is vaak verbluffend.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven)</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 11:17:47
 modified2014-04-15 11:17:47
 Tag(empty)
 4(array)
 Recipe(array)
 id534d0fcb-b8bc-4632-bec7-0a876d473009
 categorytopping
 titleKinderpizza-gezicht
 slugkinderpizza
 ingredientsVoor 4 pizza’s: 4 Pizzabodem 100 gr Mozzarella geraspte kaas 4 plakken gekookte ham 150 gr cervelaat worst of salami paprika rood groen en geel 2 stuks rode ui in dunne ringen gesneden zwarte olijven
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C). Laat kinderen nooit alleen met een hete oven!!</li> <li>De basis van het gezicht is een ronde plak ham</li> <li>De ogen zijn schijven mozzarella met een zwarte olijf</li> <li>De haren zijn gemaakt van reepjes worst</li> <li>De neus is gemaakt va het kopje van een groene paprika</li> <li>De mond is gemaakt van ronde schijfjes paprika opgevuld met mozzarella</li> <li>De oren van ronde reepjes maak je met gele en groene paprika</li> <li>De wangetjes van half schijfje worst</li> <li>De onbelegde delen opvullen met hier en daar wat geraspte kaas</li> <li>Kinderen fantaseren zelf de meest gekke pizza's het resultaat is vaak grappig</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven)</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 10:54:03
 modified2014-04-15 10:54:03
 Tag(empty)
 5(array)
 Recipe(array)
 id534d10ba-71a8-4474-852c-16546d473009
 categorytopping
 titlePizza pomodori e acciughe
 slugpizza-pomodori-e-acciughe
 ingredientsVoor 4 pizza’s: 40 kerstomaatjes 2 blikjes ansjovis in olijfolie 20 zwarte olijven (ongeveer) 10 eetlepels kappertjes (ongeveer) 10 theelepels oregano olijfolie, voorkeur extra vergine uit Italie
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Halveer de kerstomaatjes en verspreid deze rijkelijk gevuld over de pizzabodem. Snij vervolgens per pizza zo'n 5 zwarte olijven in stukjes. Strooi deze met de 2 eetlepers kappertjes over de pizza en leg de ansjovis over de pizza heen. De hoeveelheid ansjovis kan naar eigen wens worden belegd. Vanwege de zoute ansjovis is het niet nodig extra zout over de pizza te strooien. Als laatste strooi wat oregano over de pizza.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven).</li> <li>Neem de pizza uit de oven en besprenkel deze met wat olijfolie.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 10:58:02
 modified2014-04-15 10:58:02
 Tag(empty)
 6(array)
 Recipe(array)
 id5343bf94-977c-4da1-8972-2e8e6d473009
 categoryrecept
 titlePizzabodem met chiazaad en lijnzaad
 slugpizzabodem-met-chiazaad-en-lijnzaad
 ingredientsIngrediënten (2 pizzabodems) 42 g chiazaad 50 g lijnzaad 105 g zonnebloempitten 50 g havermout 2 etl gedroogde oregano grote snuf zout 120 ml water 80 ml olijfolie
 preparationDoor gebruik te maken van superfoods ontstaat er een heerlijk gezonde en knapperige pizzabodem (die je vaak bij de witte bodems niet verkrijgt). En wil je de bodem wat minder knapperig? Dan doe je de pizzabodem niet in de magnetron. Want juist het moment van de magnetron zorgt er voor dat het vocht snel verdampt. Deze pizzabodem kan ook glutenvrij! Laat de havermout weg en gebruik 20 ml water minder. Wordt het deeg toch iets te stevig, dan kan je altijd nog een klein beetje water toevoegen. Bak eerst de pizzabodem en bedek hem daarna met jouw favoriete ingrediënten. Bijvoorbeeld tomatensalsa, daarbovenop een plakje ham, dan paprika en champignons (even voorkoken), Pesto uit een spuitfles (super handig, want je kan vrij secuur de pesto aanbrengen, waar jij dat wil), bovenop een laagje kaas. Na het bakken kan de pizza bedekt worden met rucola. <ul> <li> Maal de zonnebloempitten fijn in de keukenmachine en doe dit in een grote kom. </li> <li> Maal de lijnzaad fijn in de keukenmachine en doe dit bij de zonnebloempitten. </li> <li> Voeg de havermout, lijnzaad, oregano en zout toe. (deze vermaal je niet) </li> <li> Voeg water en olijfolie toe en meng het allemaal goed door elkaar tot er een plakkerig deeg ontstaat. </li> <li> Neem een bakpapiertje en verdeel de helft (ongeveer 200 g) van het deeg op het bakpapier. Maak je handen nat en druk het deeg plat op het papier, in de vorm die jij wil, vierkant of rond. Zorg er voor dat het deeg ongeveer een halve centimeter dik is. </li> <li> Leg nu het bakpapier in de magnetron. Zet de magnetron op 800 Watt, gedurende 5 minuten. </li> <li> Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden en leg een nieuw vel bakpapier op een bakplaat klaar. </li> <li> Haal de pizzabodem uit de magnetron en voorzichtig van het vel. De bodem kan een klein beetje plakken, dit komt door het vocht. Leg de pizzabodem op het nieuwe vel bakpapier. </li> <li> Zet de bakplaat met pizzabodem in de oven en bak gedurende 10 tot 15 minuten. </li> <li> Bereid nu de ingrediënten voor de topping. De pizza gaat met topping nog 10 minuten in de oven op 200 graden. Dat is vrij kort, daarom kunnen de ingrediënten worden voorgekookt. </li> <li>Haal na 10 tot 15 minuten de pizzabodem uit de oven. De bodem is nu krokant en is klaar om belegd te worden met jouw favoriete ingrediënten.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-08 09:21:24
 modified2014-04-08 09:21:24
 Tag(empty)
 7(array)
 Recipe(array)
 id534d15f3-f53c-4599-995b-06816d473009
 categorytopping
 titlePizza tonijn, tomaat en olijven
 slugpizza-tonijn-tomaat-en-olijven
 ingredientsVoor 4 pizza's: 2 roma-tomaten 1 teen knoflook, fijngesneden 2 blikjes tonijn 1 grote ui 100 g zwarte olijven 1 snufje zout en peper 1 snufje italiaanse kruiden geraspte kaas olijfolie
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Beleg de pizza met de tonijn. Kruimel erna de mozzarella erover. Haal het zachte gedeelte uit de roma-tomaten, snij deze in blokjes en verdeel over de pizza. Strooi daarna een snufje zout en wat versgemalen peper over de pizza. Hierover geraspte kaas strooien. Als laatste kun je de pizza garneren met gehalveerde olijven, dun gesneden uienringen en wat italiaanse kruiden.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven)</li> <li>Neem de pizza uit de oven en besprenkel met wat olijfolie.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 11:20:19
 modified2014-04-15 11:20:19
 Tag(empty)
 8(array)
 Recipe(array)
 id534d1403-f5d8-45d3-858b-654a6d473009
 categorytopping
 titlePizza Zalm
 slugpizza-zalm
 ingredientsVoor 4 pizza’s 400 gr. gerookte zalmcrème fraîche 4 sjalotjes bosje verse dille bakje zongedroogde tomaatjes vers gemalen zwarte peper 1 limoen 50 gram rucola sla
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Smeer over de pizza ruim crème fraîche snij de charlotjes in dunne ringetjes en verdeel over de pizza, strooi hierover de fijngehakte dille en zwarte peper uit de molen.</li> <li>Bak de pizza 3 minuten en verdeel enkele zongedroogde tomaatjes over de pizza, laat de pizza nog 2 minuten door garen in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten in de gewone oven)</li> <li>Neem de pizza uit de oven en leg stukjes gerookte zalm over de pizza en besprenkel met een paar druppels limoen en wat blaadjes rucola.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 11:12:03
 modified2014-04-15 11:12:03
 Tag(empty)
 9(array)
 Recipe(array)
 id5343c235-941c-447e-ae11-41236d473009
 categoryrecept
 titleSpelt pizza met Mozarella, parmaham en basilicumolie
 slugspelt-pizza-met-mozarella-parmaham-en-basilicumolie
 ingredientsVoor het deeg: 500 gram speltbloem (verkrijgbaar bij de meeste natuurwinkels) 1 zakje (7g) gedroogde gist 1 tl basterdsuiker snufje zout 2 el olijfolie ca. 300 ml lauwwarm water bakpapier Voorde topping: 2 bollen buffelmozzarella, in plakjes 1 zakje rucola 140 gram parmaham, in plakken bosje basilicum 150 ml olijfolie Parmezaanse kaas, vers geraspt snufje zout 1 teen knoflook, in stukjes Ook nodig: blender/staafmixer en deegroller
 preparation<ul> <li>Maak het deeg: zeef de speltbloem en het zout in een grote kom en maak een kuil in het midden. Doe in een aparte kom het water, de gist, olijfolie en basterdsuiker en laat dit een paar minuten staan. Schenk vervolgens het mengsel in de kuil. Vermeng met een vork het watermengsel met de speltbloem tot een geheel en kneed het deeg met je handen (met een beetje bloem op je handen zodat het niet plakt), minimaal 5 minuten totdat je een glad en elastisch deeg hebt. Doe het deeg in een grote kom met een theedoek erover en laat dit ongeveer 45 minuten staan, totdat de grootte is verdubbeld</li> <li>Verwarm de oven voor op 250 graden, hij moet echt goed heet zijn voordat je de pizza’s erin legt! Haal het deeg uit de kom en leg het op een met bloem bestoven oppervlak. Kneed met je handen lucht uit het deeg en maak er een rol van. Snijd deze vervolgens in 4 gelijke stukken waar je kleine balletjes van draait. Besmeer een stuk bakpapier en met wat olijfolie. Plaats hier een deegballetje op en rol deze met een deegroller zo plat mogelijk uit. </li> <li>Voor erop: Doe de basilicum (met steel en al), olijfolie, knoflook en zout in een blender en mix tot een basilicumolie. Besmeer de pizzabodem met de tomatensaus, leg er vervolgens plakjes mozzarella op ( een halve bol per pizza) en sprenkel er wat basilicumolie overheen en doe de pizza in de oven totdat de bodem helemaal bruin en knapperig is.</li> <li>Haal de pizza uit de oven en leg er wat plakken parmaham, vervolgens een handje rucola en verse geraspte Parmezaanse kaas. Klein scheutje olijfolie eroverheen.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-08 09:32:37
 modified2014-04-08 09:32:37
 Tag(empty)
- metaDescriptionMaak zelf een heerlijke Pizza Seranoham met een perfecte pizzabodem en een smaakvolle pizzasaus die altijd lukt en snel klaar is.
- metaKeywordsrecept Pizza Seranoham, pizza recept, pizza-recept, pizza recepten, pizzarecept
- pageTitleRecept Pizza Seranoham
- recipe(array)
 Recipe(array)
 id534d13bd-2218-4661-a2f1-654a6d473009
 categorytopping
 titlePizza Seranoham
 slugpizza-seranoham
 ingredients(array)
 0Voor 4 pizza’s
 1200 g seranoham
 2150 g mozzarella
 3Bakje mini tomaatjes
 4Geraspte parmezaanse kaas
 5Zakje rucola sla
 6Aceto Balsamico
 preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Verdeel de dungesneden mozzarella over de pizzabodem. Daarna beleg je de pizza met gehalveerde minitomaatjes, haal de pitjes uit de tomaatjes. Bestrooi hierover geraspte parmezaanse kaas. </li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven).</li> <li>Haal de pizza uit de oven en beleg nu pas de seranoham (deze mag niet direct uit de koelkast komen) over de pizza en wat blaadjes rucola. Besprenkel tot slot wat druppels Aceto Balsamico over de pizza.</li> </ul>
 old_html
 deleted(false)
 created2014-04-15 11:10:53
 modified2014-04-15 11:10:53
 Tag(empty)
- loggedIn(false)
- $request->data(empty)
- $this->validationErrors(array)
 Recipe(empty)
 Tag(empty)
 Post(empty)
 Product(empty)
 RecipesTag(empty)
- Loaded Helpers(array)
 0Number
 1SimpleGraph
 2DebugTimer
 3Toolbar
 4Html
 5Product
 6html
 7HtmlToolbar
 8Form
====

Environment

App Constants

Constant	Value
CONFIG	/home/pizzapas/public_html/app/Config/

CakePHP Constants

Constant	Value
APP	/home/pizzapas/public_html/app/
APP_DIR	app
APPLIBS	/home/pizzapas/public_html/app/Lib/
CACHE	/home/pizzapas/public_html/app/tmp/cache/
CAKE	/home/pizzapas/public_html/lib/Cake/
CAKE_CORE_INCLUDE_PATH	/home/pizzapas/public_html/lib
CORE_PATH	/home/pizzapas/public_html/lib/
CAKE_VERSION	2.10.14
CSS	/home/pizzapas/public_html/app/webroot/css/
CSS_URL	css/
DS	/
FULL_BASE_URL	http://pizzapassie.nl
IMAGES	/home/pizzapas/public_html/app/webroot/img/
IMAGES_URL	img/
JS	/home/pizzapas/public_html/app/webroot/js/
JS_URL	js/
LOGS	/home/pizzapas/public_html/app/tmp/logs/
ROOT	/home/pizzapas/public_html
TESTS	/home/pizzapas/public_html/app/Test/
TMP	/home/pizzapas/public_html/app/tmp/
VENDORS	/home/pizzapas/public_html/vendors/
WEBROOT_DIR	webroot
WWW_ROOT	/home/pizzapas/public_html/app/webroot/

PHP Environment

Environment Variable	Value
Php Version	7.1.29
Path	/bin:/usr/bin:/usr/local/bin
Http Accept	text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,/;q=0.8
Http Accept Encoding	gzip
Http Accept Language	en-US,en;q=0.5
Http Connection	Keep-Alive
Http Host	pizzapassie.nl
Http User Agent	CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)
Http If Modified Since	Tue, 23 Apr 2019 11:05:56 GMT
Document Root	/home/pizzapas/public_html
Remote Addr	3.85.10.62
Remote Port	42440
Server Addr	109.71.51.89
Server Name	pizzapassie.nl
Server Admin	webmaster@pizzapassie.nl
Server Port	80
Request Uri	/recepten/pizza-seranoham
Redirect Url	/app/webroot/recepten/pizza-seranoham
Redirect Status	200
Script Filename	/home/pizzapas/public_html/app/webroot/index.php
Query String
Script Uri	http://pizzapassie.nl/recepten/pizza-seranoham
Script Url	/recepten/pizza-seranoham
Script Name	/app/webroot/index.php
Server Protocol	HTTP/1.1
Server Software	LiteSpeed
Request Method	GET
X-lscache	on
Php Self	/app/webroot/index.php
Request Time Float	1560974991.3293
Request Time	1560974991
Argc	0

====

Include
+
Included Files

Include Paths
- 0/home/pizzapas/public_html/lib
- 2/opt/cpanel/ea-php71/root/usr/share/pear
- 3-> /home/pizzapas/public_html/lib/Cake/
Included Files
- core(array)
  Behavior(array)
  0CORE/Model/Behavior/ContainableBehavior.php
  Cache(array)
  0CORE/Cache/Cache.php
  1CORE/Cache/Engine/FileEngine.php
  2CORE/Cache/CacheEngine.php
  Component(array)
  0CORE/Controller/Component/SessionComponent.php
  1CORE/Controller/Component/AuthComponent.php
  2CORE/Controller/Component/PaginatorComponent.php
  3CORE/Controller/Component/Auth/FormAuthenticate.php
  4CORE/Controller/Component/Auth/BaseAuthenticate.php
  Config(array)
  0CORE/Config/routes.php
  1CORE/Config/config.php
  Controller(array)
  0CORE/Controller/Controller.php
  1CORE/Controller/ComponentCollection.php
  2CORE/Controller/Component.php
  Datasource(array)
  0CORE/Model/Datasource/CakeSession.php
  1CORE/Model/Datasource/Database/Mysql.php
  2CORE/Model/Datasource/DboSource.php
  3CORE/Model/Datasource/DataSource.php
  Error(array)
  0CORE/Error/exceptions.php
  1CORE/Error/ErrorHandler.php
  I18n(array)
  0CORE/I18n/I18n.php
  1CORE/I18n/L10n.php
  Log(array)
  0CORE/Log/CakeLog.php
  1CORE/Log/LogEngineCollection.php
  2CORE/Log/Engine/FileLog.php
  3CORE/Log/Engine/BaseLog.php
  4CORE/Log/CakeLogInterface.php
  Model(array)
  0CORE/Model/Model.php
  1CORE/Model/BehaviorCollection.php
  2CORE/Model/ModelBehavior.php
  3CORE/Model/ConnectionManager.php
  Network(array)
  0CORE/Network/CakeRequest.php
  1CORE/Network/CakeResponse.php
  Other(array)
  0CORE/bootstrap.php
  1CORE/basics.php
  2CORE/Core/App.php
  3CORE/Core/Configure.php
  4CORE/Core/CakePlugin.php
  5CORE/Event/CakeEventListener.php
  6CORE/Event/CakeEvent.php
  7CORE/Event/CakeEventManager.php
  8CORE/Core/CakeObject.php
  Routing(array)
  0CORE/Routing/Dispatcher.php
  1CORE/Routing/Filter/AssetDispatcher.php
  2CORE/Routing/DispatcherFilter.php
  3CORE/Routing/Filter/CacheDispatcher.php
  4CORE/Routing/Router.php
  5CORE/Routing/Route/CakeRoute.php
  6CORE/Routing/Route/PluginShortRoute.php
  Utility(array)
  0CORE/Utility/Hash.php
  1CORE/Utility/Inflector.php
  2CORE/Utility/ObjectCollection.php
  3CORE/Utility/Debugger.php
  4CORE/Utility/CakeText.php
  5CORE/Utility/ClassRegistry.php
  View(array)
  0CORE/View/HelperCollection.php
- app(array)
  Config(array)
  0APP/Config/core.php
  1APP/Config/bootstrap.php
  2APP/Config/routes.php
  3APP/Config/database.php
  Controller(array)
  0APP/Controller/RecipesController.php
  1APP/Controller/AppController.php
  Model(array)
  0APP/Model/Recipe.php
  1APP/Model/AppModel.php
  2APP/Model/Tag.php
  3APP/Model/Post.php
  4APP/Model/Product.php
  Other(array)
  0APP/webroot/index.php
- plugins(array)
  DebugKit(array)
  Component(array)
  0DebugKit/Controller/Component/ToolbarComponent.php
  Plugin(array)
  0DebugKit/Lib/DebugMemory.php
  1DebugKit/Lib/Panel/HistoryPanel.php
  2DebugKit/Lib/DebugPanel.php
  3DebugKit/Lib/Panel/SessionPanel.php
  4DebugKit/Lib/Panel/RequestPanel.php
  5DebugKit/Lib/Panel/SqlLogPanel.php
  6DebugKit/Lib/Panel/TimerPanel.php
  7DebugKit/Lib/Panel/LogPanel.php
  8DebugKit/Lib/Log/Engine/DebugKitLog.php
  9DebugKit/Lib/Panel/VariablesPanel.php
  10DebugKit/Lib/Panel/EnvironmentPanel.php
  11DebugKit/Lib/Panel/IncludePanel.php
  12DebugKit/Lib/DebugTimer.php
====

Pizza Seranoham

Ingrediënten

Bereiding

Gratis e-mailcursus pizza maken

Tip!

Princess 115000 Pizza Maker

Gratis e-mailcursus

Cursus pizza maken

Pizza producten

Contact

Nieuwsbrief

default

Total Time: 11 ms
Total Queries: 9 queries

Query Explain:

Memory

Timers

Pizza Seranoham

Ingrediënten

Bereiding

Meer recepten

Gratis e-mailcursus pizza maken

Tip!

Princess 115000 Pizza Maker

Gratis e-mailcursus

Cursus pizza maken

Pizza producten

Contact

Nieuwsbrief

Request History

Session

Request

Cake Params

Post data

Query string

Cookie

Current Route

Sql Logs

default

Total Time: 11 ms Total Queries: 9 queries

Query Explain:

Memory

Timers

Logs

View Variables

App Constants

CakePHP Constants

PHP Environment

Included Files

Include Paths

Included Files

Total Time: 11 ms
Total Queries: 9 queries