Pizza Margarita

Request History

• Restore to current request
• users/login
• recepten/Pizza-mozzarella-en-pesto
• recepten/paaspizza

Session

• 0(null)

Request

Cake Params

• plugin(null)
• controllerrecipes
• actiondisplay
• named(empty)
• pass(array)
  • 0pizza-margarita

Post data

No post data.

Query string

No querystring data.

Cookie

To view Cookies, add CookieComponent to Controller

Current Route

• keys(empty)
• options(empty)
• defaults(array)
  • controllerrecipes
  • actiondisplay
  • plugin(null)
• template/recepten/*

Sql Logs

Logs

View Variables

• relatedRecipes(array)
  • 0(array)
    • Recipe(array)
      • id5343c05d-9db8-4749-a446-360f6d473009
      • categorytopping
      • titlePizza al tonno (met tonijn)
      • slugpizza-al-tonno
      • ingredients1 klein blikje tonijn op water (bv zoutloos van Natram) 125 gram champignons in plakjes halve ui in dunne ringen italiaanse kruiden 50 gram geraspte kaas olie
      • preparation<p>Verdeel de saus over de pizza, maar houdt de buitenste cm leeg. Laat de tonijn uitlekken en verdeel over de pizza. Doe daarna de champignons en de ui erop. Strooi er wat italiaanse kruiden over (of pizzakruiden) en doe als laatste de geraspte kaas erover. Bak 15-20 minutenop 250 graden in een voorverwarmde oven.</p>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 09:24:45
      • modified2014-04-08 09:24:45
    • Tag(empty)
  • 1(array)
    • Recipe(array)
      • id534d14c7-f890-4e4d-b8e6-760b6d473009
      • categorytopping
      • titlePizza Prosciutto
      • slugpizza-prosciutto
      • ingredientsVoor 4 pizza’s: 200 g seranoham 150 g mozzarella groene olijven reepjes paprika groen geel rood geraspte parmezaanse kaas olijfolie
      • preparation<ul> <li>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Verdeel de dungesneden mozzarella over de pizzabodem. Daarna beleg je de pizza met reepjes paprika en geraspte parmezaanse kaas. Als laatste de pizza garneren met olijven.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven).</li> <li>Haal de pizza uit de oven en beleg nu pas de seranoham (deze mag niet direct uit de koelkast komen) over de pizza en leg de pizza nog een half minuutje in de oven. Besprenkel eventueel wat druppels olijfolie over de pizza.</li> </ul>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-15 11:15:19
      • modified2014-04-15 11:15:19
    • Tag(empty)
  • 2(array)
    • Recipe(array)
      • id5343b6c9-ce74-4aa3-b130-7d466d473009
      • categorytopping
      • titlePizza ham en champignons
      • slugpizza-ham-en-champignons
      • ingredientsOngeveer 100 gram verse Champignons in plakjes gesneden. Champignons uit blik zijn ook geschikt voor op de pizza. 1 teentje geperste Knoflook Ongeveer 50 gram hamreepjes of hamblokjes. 60 gram Mozzarella, in blokjes gesneden Optioneel: 1 eetlepels Extra Vergine Olijfolie Optioneel: Peper Olie om in te bakken
      • preparation<p>Verdeel, na de saus,de gesneden mozzarella gelijkmatig over de pizza. Leg dan de blokjes of reepjes ham op de pizza. Bovenop de ham komen de champignons en daar bovenop eventueel wat vers gemalen peper. Bak dan de pizza 5 minuten in de pizzaoven of 10 minuten in de gewone oven. Het resultaat is een heerlijke Italiaanse pizza met ham en lekkere champignons.</p>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 08:43:53
      • modified2014-04-08 11:31:21
    • Tag(empty)
  • 3(array)
    • Recipe(array)
      • id5343b59d-556c-43e7-9413-76646d473009
      • categorytopping
      • titlePizza Paprika
      • slugpizza-paprika
      • ingredients1 mozzarella, in blokjes gesneden ¼ rode, ¼ groene, ¼ gele paprika in smalle repen gesneden ongeveer 8 zwarte olijven, zonder pit
      • preparation
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 08:38:53
      • modified2014-04-08 08:38:53
    • Tag(empty)
  • 4(array)
    • Recipe(array)
      • id5343bcc7-2218-48a2-bcfb-20bb6d473009
      • categoryrecept
      • titleSpeltdeeg pizza met groente topping
      • slugspeltdeeg-pizza-met-groente-topping
      • ingredientsVoor de bodem: 250 gram speltmeel halve theelepel zout 10 gram bakpoeder 150 ml water Voor de topping: gesneden groente naar keuze (courgette, tomaat, champignon, paprika etc) geraspte vegan kaas
      • preparation<p>Verwarm de oven voor op 220 graden.</p> <p>Doe de ingrediënten voor de bodem bij elkaar in een kom, en kneed tot een samenhangend, niet (enorm) plakkend deeg. Als het teveel plakt is het te nat, voeg nog wat meel toe. Zet weg zodat het een half uur kan rusten.</p> <p>Bestrijk met tomatensaus of tapenade. Leg daarop de gesneden groente naar keus, en bestrooi met vegan kaas.</p> <p>Bak 10-15 minuten in het midden van de oven.</p>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 09:09:27
      • modified2014-04-08 09:09:27
    • Tag(empty)
  • 5(array)
    • Recipe(array)
      • id5343b652-7150-4944-bd6f-7d466d473009
      • categorytopping
      • titlePizza Quattro Stagioni
      • slugpizza-quattro-stagioni
      • ingredients1 kleine mozzarella in blokjes gesneden 1 handje geraspte belegen kaas ongeveer 4 of 5 stukken artisjokharten uit blik, uitgelekt ongeveer 2 champignons in plakjes gesneden ongeveer 8 olijven Een paar plakjes (parma)ham of gekookte hamreepjes
      • preparation<p>Verdeel, na de saus, de mozzarella en de geraspte kaas over de pizza. Leg vervolgens de artisjokharten, olijven en de champignons ieder apart op een kwart van de pizza. Je hebt dus een kwart pizza met artisjokharten, een kwart met olijven en een kwart pizza met champignons. Als je hamreepje gebruikt, kunnen die op het laatste kwart van de pizza gelegd worden. Leg dan de pizza op een bakblik of ovenrooster en bak hem in ongeveer 15 minuten gaar of totdat de korst goudbruin geworden is.</p> <p>Als de pizza gaar is, kan de (parma)ham er op gelegd worden.</p>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 08:41:54
      • modified2014-04-08 08:41:54
    • Tag(empty)
  • 6(array)
    • Recipe(array)
      • id534d1142-9f88-4e14-9f75-1add6d473009
      • categorytopping
      • titlePizza Mozzarella en Pesto
      • slugPizza-mozzarella-en-pesto
      • ingredientsVoor 4 pizza’s: 800 gram mozzarella Groene Pesto 2 bakjes mini tomaatjes
      • preparation<ul> <li>Verwarm de Italiaanse pizza steenoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).</li> <li>Verdeel dunne plakjes mozzarella royaal over de pizzabodem. Garneer de pizza af met de gehalveerde en uitgeholde tomaatjes en toefjes pesto.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de pizzaoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven).</li> <li>Neem de pizza uit de oven en besprenkel met wat olijfolie naar wens.</li> </ul>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-15 11:00:18
      • modified2014-04-15 11:00:18
    • Tag(empty)
  • 7(array)
    • Recipe(array)
      • id5343c2e5-5f9c-4057-bcc5-46e66d473009
      • categoryrecept
      • titlePizza Calzone
      • slugpizza-calzone
      • ingredientsVoor het deeg * 280 ml water * 2 eetlepels olijfolie * 390 gram bloem * 1 theelepel suiker * 1/2 theelepel zout * 7 gram (1 zakje) gist Voor de vulling * Bolognesesaus voor 4 personen * 100 gram verse spinazie * 4 theelepels olijfolie * 100 gram geraspte kaas
      • preparation<ul> <li>Begin met het water en stop vervolgens de rest van de ingrediënten voor het deeg in de broodmachine. Zet de machine aan op de deegstand. Dit duurt ongeveer 1,5 – 2 uur.</li> <li>Bestrijk de binnenkant van een kom lichtjes met een beetje olie (1 theelepel).</li> <li>Haal het deeg uit de machine (het is normaal dat het deeg plakkerig is) en stop het in de kom. Kneed met je handen en wentel het deeg in de olie. Het wordt nu een mooi soepel deeg. Laat het deeg even staan terwijl je de pastasaus maakt.</li> <li>Warm de pastasaus op met de verse spinazie totdat de spinazie geslonken is. Laat nu ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen om het mengsel wat in te laten dikken. Als je pastasaus te nat is, loopt de vulling namelijk uit je pizza. Zet het gas uit en laat afkoelen terwijl je de pizza`s maakt.</li> <li>Verwarm de oven voor op 230°C.</li> <li>Bestuif een werkblad met bloem. Rol het deeg uit in een cirkel met een met bloem bestoven deegroller. Het deeg moet ongeveer zo dik zijn als een muntstuk.</li> <li>Beleg een bakplaat met bakpapier. Leg het deeg op de bakplaat. Het is belangrijk dat je dit doet vóórdat je de pizza`s vult, je kunt ze dan namelijk een stuk moeilijker verplaatsen.</li> <li>Schep een deel van de vulling op één helft van de pizza. Verdeel er een deel van de kaas over. Vouw de andere helft van het deeg terug en vouw de randen terug. Besprenkel met een theelepel olijfolie per pizza.</li> <li>Bak de pizza in 15 – 25 minuten gaar. De baktijd hangt af van je oven en de grootte van je pizza. De bovenkant van de pizza moet goudbruin zijn.</li> </ul>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 09:35:33
      • modified2014-04-08 09:35:33
    • Tag(empty)
  • 8(array)
    • Recipe(array)
      • id5343c11c-c3b4-40e9-9ff8-3b886d473009
      • categoryrecept
      • titlePizza met courgette bodem
      • slugpizza-met-courgette-bodem
      • ingredients1 courgette 1 klein eitje een flinke portie Parmezaanse kaas of mozzarella geraspte kaas mozzarella groente en vlees voor op je pizza
      • preparation<p>Eerst even je courgette rapsen met een juliennerasp. Dan moet je het vocht zo goed mogelijk uit de courgette krijgen. Je hebt van die speciale zakken waar je producten in kunt doen en deze dan uitwringen, maar dit kan ook met de handen. Dit moet je wel goed doen, anders krijg je een slappe en vochtige bodem. Doe de courgettein een kom en voeg wat zout toe en laat het even staan. Rasp ondertussen vast de Parmezaanse kaas en verwarm de oven voor op 230 graden. Voeg de kaas toe aan de courgette en meng dit samen met het ei tot een vast mengsel. Schep het mengsel op een ingesprayde bakplaat tot een cirkel of gewoon een rechthoek. De bodem moet zo’n 15-20 minuten in de boven en hij moet een beetje bruin geworden zijn. Je kunt anders de bodem nog even grillen</p> <p>Terwijl je bodem in de oven staat, kun je natuurlijk prima alvast je groenten en vlees in stukjes snijden. Omdat je natuurlijk al veel courgette hebt, gebruikte ik alleen ham, gerookte kip, paprika en ui met kaas als topping. Smeer wat tomatensaus over de bodem en leg er plakjes mozzarella op. Strooi je eigen toppings erop en maak het af met wat geraspte kaas. Doe de pizza vervolgens nog eens 10 minuten.</p>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-08 09:27:56
      • modified2014-04-08 11:32:03
    • Tag(empty)
  • 9(array)
    • Recipe(array)
      • id534d1295-8628-4e79-8270-33a66d473009
      • categorytopping
      • titleKinderpizza Pipo
      • slugkinderpizza-pipo
      • ingredientsVoor 4 pizza’s: 100 gr Mozzarella geraspte kaas groene rode en gele paprika dwars in dunne reepjes gesneden blikje tonijn 8 schijfjes cervelaat of salami 4 plakken gekookte ham 1 stuk ui in dunne ringen gesneden zwarte olijven
      • preparation<ul> <li> <p>Verwarm de pizzaoven voor op stand 2,5 (380°C) voor 8 tot 10 minuten (normale oven op 250°C, heteluchtoven op 225°C).<strong>Laat kinderen nooit alleen met de hete oven!!!</strong></p> </li> <li>Waar de ogen komen leg je twee schijfjes mozzarella twee schijfjes cervelaatworst en schijfjes zwarte olijf</li> <li>De haren zijn van stukjes tonijn met daarover uienreepjes</li> <li>De wenkbrouwen van een halrond groen reepje paprika</li> <li>De neus van een rondje gele paprika</li> <li>De mond van een halfrond reepje rode paprika en een opgerolde plak ham dit opvullen met wat mozzarella</li> <li>De oren van rond schijfje rode paprika</li> <li>De open stukjes opvullen met geraspte kaas</li> <li>Voor een echte Pizo Picolini kunnen de stappen hierboven worden gevolgd. Laat kinderen hun eigen fantasie gebruiken met het beleggen van de pizza het resultaat is vaak verbluffend.</li> <li>Bak de pizza 4 tot 5 minuten af in de Italiaanse pizza steenoven (of 12-15 minuten boven in de gewone oven)</li> </ul>
      • old_html
      • deleted(false)
      • created2014-04-15 11:05:57
      • modified2014-04-15 11:05:57
    • Tag(empty)
• metaDescriptionMaak zelf een heerlijke Pizza Margarita met een perfecte pizzabodem en een smaakvolle pizzasaus die altijd lukt en snel klaar is.
• metaKeywordsrecept Pizza Margarita, pizza recept, pizza-recept, pizza recepten, pizzarecept
• pageTitleRecept Pizza Margarita
• recipe(array)
  • Recipe(array)
    • id2
    • categorytopping
    • titlePizza Margarita
    • slugpizza-margarita
    • ingredients(array)
      • 08 basilicumblaadjes
      • 11 bolletje verse mozzarella kaas, in dunne plakken gesneden
      • 21 eetlepel versgeraspte parmiggiano, pecorino of parmezaanse kaas
    • preparation<ul> <li>Maak het pizzadeeg</li> <li>Maak de tomatensuas</li> <li>Bestrijk de pizzabodem met de saus</li> <li>Leg 4 basilicumblaadjes op de pizza. In elk kwart één</li> <li>Bedek de pizza en de basilicumblaadjes met de plakjes mozzarella. Zo voorkomje dat de basilicum verbrandt tijdens het bakken.</li> <li>Bestrooi de pizza met de geraspte kaas</li> <li>Bak de pizza in de oven tot deze gaar is (zie kader voor oventijden)</li> <li>Haal de pizza uit de oven en leg hem op een rooster</li> <li>Leg de 4 overgebleven basilicumblaadjes op de pizza (niet op dezelfde plek als de eerste blaadjes</li> <li>Laat de pizza 2 minuten afkoelen voor je hem snijdt</li> </ul>
    • old_html<ul> <li>8 basilicumblaadjes</li> <li>1 bolletje verse mozzarella kaas, in dunne plakken gesneden</li> <li>1 eetlepel versgeraspte parmiggiano, pecorino of parmezaanse kaas</li> </ul> <h2>Bereiding</h2> <ul> <li>Maak het pizzadeeg</li> <li>Maak de tomatensuas</li> <li>Bestrijk de pizzabodem met de saus</li> <li>Leg 4 basilicumblaadjes op de pizza. In elk kwart één</li> <li>Bedek de pizza en de basilicumblaadjes met de plakjes mozzarella. Zo voorkomje dat de basilicum verbrandt tijdens het bakken.</li> <li>Bestrooi de pizza met de geraspte kaas</li> <li>Bak de pizza in de oven tot deze gaar is (zie kader voor oventijden)</li> <li>Haal de pizza uit de oven en leg hem op een rooster</li> <li>Leg de 4 overgebleven basilicumblaadjes op de pizza (niet op dezelfde plek als de eerste blaadjes</li> <li>Laat de pizza 2 minuten afkoelen voor je hem snijdt</li> </ul>
    • deleted(false)
    • created0000-00-00 00:00:00
    • modified2014-04-04 10:06:13
  • Tag(empty)
• loggedIn(false)
• $request->data(empty)
• $this->validationErrors(array)
  • Recipe(empty)
  • Tag(empty)
  • Post(empty)
  • Product(empty)
  • RecipesTag(empty)
• Loaded Helpers(array)
  • 0Number
  • 1SimpleGraph
  • 2DebugTimer
  • 3Toolbar
  • 4Html
  • 5Product
  • 6html
  • 7HtmlToolbar
  • 8Form

App Constants

CakePHP Constants

PHP Environment

Included Files

Include Paths

• 0/home/pizzapas/public_html/lib
• 2/opt/cpanel/ea-php71/root/usr/share/pear
• 3-> /home/pizzapas/public_html/lib/Cake/

Included Files

• core(array)
  • Behavior(array)
    • 0CORE/Model/Behavior/ContainableBehavior.php
  • Cache(array)
    • 0CORE/Cache/Cache.php
    • 1CORE/Cache/Engine/FileEngine.php
    • 2CORE/Cache/CacheEngine.php
  • Component(array)
    • 0CORE/Controller/Component/SessionComponent.php
    • 1CORE/Controller/Component/AuthComponent.php
    • 2CORE/Controller/Component/PaginatorComponent.php
    • 3CORE/Controller/Component/Auth/FormAuthenticate.php
    • 4CORE/Controller/Component/Auth/BaseAuthenticate.php
  • Config(array)
    • 0CORE/Config/routes.php
    • 1CORE/Config/config.php
  • Controller(array)
    • 0CORE/Controller/Controller.php
    • 1CORE/Controller/ComponentCollection.php
    • 2CORE/Controller/Component.php
  • Datasource(array)
    • 0CORE/Model/Datasource/CakeSession.php
    • 1CORE/Model/Datasource/Database/Mysql.php
    • 2CORE/Model/Datasource/DboSource.php
    • 3CORE/Model/Datasource/DataSource.php
  • Error(array)
    • 0CORE/Error/exceptions.php
    • 1CORE/Error/ErrorHandler.php
  • I18n(array)
    • 0CORE/I18n/I18n.php
    • 1CORE/I18n/L10n.php
  • Log(array)
    • 0CORE/Log/CakeLog.php
    • 1CORE/Log/LogEngineCollection.php
    • 2CORE/Log/Engine/FileLog.php
    • 3CORE/Log/Engine/BaseLog.php
    • 4CORE/Log/CakeLogInterface.php
  • Model(array)
    • 0CORE/Model/Model.php
    • 1CORE/Model/BehaviorCollection.php
    • 2CORE/Model/ModelBehavior.php
    • 3CORE/Model/ConnectionManager.php
  • Network(array)
    • 0CORE/Network/CakeRequest.php
    • 1CORE/Network/CakeResponse.php
  • Other(array)
    • 0CORE/bootstrap.php
    • 1CORE/basics.php
    • 2CORE/Core/App.php
    • 3CORE/Core/Configure.php
    • 4CORE/Core/CakePlugin.php
    • 5CORE/Event/CakeEventListener.php
    • 6CORE/Event/CakeEvent.php
    • 7CORE/Event/CakeEventManager.php
    • 8CORE/Core/CakeObject.php
  • Routing(array)
    • 0CORE/Routing/Dispatcher.php
    • 1CORE/Routing/Filter/AssetDispatcher.php
    • 2CORE/Routing/DispatcherFilter.php
    • 3CORE/Routing/Filter/CacheDispatcher.php
    • 4CORE/Routing/Router.php
    • 5CORE/Routing/Route/CakeRoute.php
    • 6CORE/Routing/Route/PluginShortRoute.php
  • Utility(array)
    • 0CORE/Utility/Hash.php
    • 1CORE/Utility/Inflector.php
    • 2CORE/Utility/ObjectCollection.php
    • 3CORE/Utility/Debugger.php
    • 4CORE/Utility/CakeText.php
    • 5CORE/Utility/ClassRegistry.php
  • View(array)
    • 0CORE/View/HelperCollection.php
• app(array)
  • Config(array)
    • 0APP/Config/core.php
    • 1APP/Config/bootstrap.php
    • 2APP/Config/routes.php
    • 3APP/Config/database.php
  • Controller(array)
    • 0APP/Controller/RecipesController.php
    • 1APP/Controller/AppController.php
  • Model(array)
    • 0APP/Model/Recipe.php
    • 1APP/Model/AppModel.php
    • 2APP/Model/Tag.php
    • 3APP/Model/Post.php
    • 4APP/Model/Product.php
  • Other(array)
    • 0APP/webroot/index.php
• plugins(array)
  • DebugKit(array)
    • Component(array)
      • 0DebugKit/Controller/Component/ToolbarComponent.php
    • Plugin(array)
      • 0DebugKit/Lib/DebugMemory.php
      • 1DebugKit/Lib/Panel/HistoryPanel.php
      • 2DebugKit/Lib/DebugPanel.php
      • 3DebugKit/Lib/Panel/SessionPanel.php
      • 4DebugKit/Lib/Panel/RequestPanel.php
      • 5DebugKit/Lib/Panel/SqlLogPanel.php
      • 6DebugKit/Lib/Panel/TimerPanel.php
      • 7DebugKit/Lib/Panel/LogPanel.php
      • 8DebugKit/Lib/Log/Engine/DebugKitLog.php
      • 9DebugKit/Lib/Panel/VariablesPanel.php
      • 10DebugKit/Lib/Panel/EnvironmentPanel.php
      • 11DebugKit/Lib/Panel/IncludePanel.php
      • 12DebugKit/Lib/DebugTimer.php